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  • [唐县吃喝] 腊八节味浓 食材卖得火 日期:2021-01-20 13:56:32 点击:84 好评:0

    今天是腊八节,市场节味浓郁。记者连日来走访多家超市和社区农贸市场了解到,腊八米、大蒜、醋等与节日相关的食材持续热销。 在天津多家超市和社区农贸市场,腊八米、桶装醋、大蒜等都被摆在了醒目的位置。销售人员告诉记者:这几天,醋和大蒜卖得特别好。昨...

  • [唐县吃喝] 稻米过度加工导致浪费、营养流失 走出精米白面的饮食误区 日期:2020-11-10 13:05:29 点击:175 好评:0

    中国是水稻的故乡,稻米是国人传统主粮之一,产量约占全国粮食总产量的31%,但消费量占口粮消费总量六成多。民以食为天,稻米可以说是事关国民健康福祉的大事,然而,国人在稻米加工和消费方面存在很大误区。 吃米不应一味求精 吃精米白面已成为很多人日常饮...

  • [唐县吃喝] 解码柳州螺蛳粉:从路边摊到近百亿产业 日期:2020-10-27 13:14:33 点击:199 好评:0

    软韧爽口的米粉,配上酸笋、花生、腐竹、萝卜干等辅料,加入时令青菜,再淋上鲜美的螺蛳汤2020年,螺蛳粉无疑是整个食品行业最受关注的产品之一。 新冠肺炎疫情期间,广西柳州螺蛳粉逆势而上,成为全国热销产品。业内人士认为,袋装螺蛳粉的面世,使原本只能...

  • [唐县吃喝] 中高档白酒节前促销多 日期:2020-09-28 13:05:43 点击:196 好评:0

    本报讯(记者翟维鹭)临近中秋节,各大超市纷纷针对中高档白酒展开促销。记者走访市场了解到,很多市场价在百元以上的白酒,促销后仅售六七十元,部分热销品牌白酒的综合优惠幅度达到五折左右。 连日来记者走访天津多家大型超市了解到,中高档白酒已经进入中...

  • [唐县吃喝] 卫健委:建议每天烹调油摄入量不超过25克 日期:2020-09-01 09:12:36 点击:58 好评:0

    记者从国家卫健委了解到,2020年9月1日是第14个全民健康生活方式日,9月1日至9月30日国家卫健委将开展2020年全民健康生活方式宣传月活动。 本次宣传主题为健康要加油,饮食要减油。此外,国家卫健委还发布了十条减油宣传核心信息: (一)油是人体必需脂肪酸...

  • [唐县吃喝] 小仙炖佳明佳“互撕” 燕窝代工路难走 日期:2020-06-16 09:51:17 点击:58 好评:0

    6月15日,就佳明佳(北京)绿色食品科技股份有限公司(以下简称佳明佳)发表声明称小仙炖电子商务有限公司(以下简称小仙炖)长期冒用佳明佳生产资质一事,小仙炖回应称,该文章所述内容严重失实,小仙炖与佳明佳存在委托生产合作关系。目前,小仙炖已起诉佳...

  • [唐县吃喝] 均衡营养合理膳食让大脑不缺“养” 日期:2020-05-29 09:52:50 点击:196 好评:0

    近日,由人民网人民健康主办的2020年全国两会健康中国人系列圆桌论坛在京举行。这也是自2016年起,该系列圆桌论坛连续举办的第五届。 在27日举行的主题为传播营养科学,守护大脑健康 的圆桌论坛上,各界专家汇聚一堂就大脑缺养怎么办,饮食结构对大脑健康的...

  • [唐县吃喝] 不能谈肉色变膳食均衡最重要 日期:2019-12-05 10:58:19 点击:144 好评:0

    不少人存在这样的想法,人老了大鱼大肉要少吃,否则肠胃功能弱消化不了。甚至有一些老年人干脆变成素食主义者,荤腥儿都不敢沾了。不过,北京市疾病预防控制中心的专家却表示,老人既不能无肉不欢,也不能谈肉色变,膳食均衡最重要。 疾控专家介绍,肉类含有...

  • [唐县吃喝] 秋季吃蘑菇有何讲究? 日期:2019-10-18 11:16:03 点击:55 好评:0

    平菇、香菇、金针菇秋季,种类繁多的新鲜蘑菇开始大量上市,如何挑选和烹饪?食用时又有哪些注意事项? 香菇 营养价值:富含维生素D及易被人体吸收的氨基酸,其含有的大量谷氨酸造就独特的口感和风味。香菇具有提高人体免疫功能,降血压、降血脂、降胆固醇、...

  • [唐县吃喝] 多吃鸡蛋对我们身体有没有危害? 日期:2019-10-08 10:00:13 点击:163 好评:0

    鸡蛋对我们的健康有益吗?还是会导致心脏疾病?让我们来从科学的角度解答这些问题。 如果有一种食物是完美的,那鸡蛋或许就是其中之一。它们很容易买到,容易烹饪,而且价格便宜,富含蛋白质。 一些含有反式脂肪的油炸食品会增加我们的低密度脂蛋白水平 美国...

  • [唐县吃喝] 山野奇珍话“口菜” 日期:2019-09-27 11:00:15 点击:133 好评:0

    徐东坡/文 1 历史悠久,食材丰富 探寻张家口菜系的渊源,需要追溯当地的历史。张家口有600多年的筑城史。《宣府镇志》记载,洪武二十六年(1393),这一带因民户不足,调山西诸处余丁充之。其中有张姓人家迁来在隘口附近定居,使口与张家有了联系。久而久之...

  • [唐县吃喝] 山野奇珍话“口菜” 日期:2019-09-27 11:00:15 点击:133 好评:0

    徐东坡/文 1 历史悠久,食材丰富 探寻张家口菜系的渊源,需要追溯当地的历史。张家口有600多年的筑城史。《宣府镇志》记载,洪武二十六年(1393),这一带因民户不足,调山西诸处余丁充之。其中有张姓人家迁来在隘口附近定居,使口与张家有了联系。久而久之...

  • [唐县吃喝] 龙虾丸里有龙虾吗? 日期:2019-09-19 08:42:52 点击:65 好评:0

    北方秋意渐浓,蛰伏了一夏的火锅又开始上线了。除了羊牛肉卷、新鲜蔬菜、各类菌菇和豆制品外,各类鱼丸、虾丸、蟹肉棒也是很多人的必选项。如果仔细留意一下这些丸类的配料表,会发现其主要成分是鱼糜以及淀粉、盐和各类食品添加剂。即使标签是龙虾丸、蟹肉...

  • [唐县吃喝] 舌尖新创意:听戏 吃菜 品中国味道 日期:2019-08-20 15:41:52 点击:182 好评:0

    香港今夜无眠,无眠自有去处。即使在风雨交加的季节,小编依旧在寻觅娱乐消遣的好地方。 这不是吗?在小编特别喜欢的西九龙文化区,就发现了一家座落于本港地标建筑戏曲中心的满乐中菜。 菜馆开在戏曲中心?小编立马想问:你有何诀窍把戏迷的舌尖从唱戏引到...

  • [唐县吃喝] 高温天,谨防病从口入 日期:2019-08-07 08:16:21 点击:70 好评:0

    连日来多地气温直逼40℃,生冷食物成为不少人的生存必需品,餐饮店的外卖生意也红火起来。然而高温天气,吃出来的胃肠炎、感染性腹泻病人越来越多,医院的消化门诊、肠道门诊人满为患,情况严重者甚至出现多器官衰竭、休克。 浙江省人民医院急诊医学科近日收...

  • [唐县吃喝] 喝纯净水易得软骨病?危言耸听 日期:2019-07-26 09:02:48 点击:99 好评:0

    热点释疑 喝纯净水易得软骨病?危言耸听 水是生命之源,进入夏季,日常饮水量随之增大。然而,最近一段时间,多篇关于饮用水的文章在网上流传,其中有文章称纯净水会把人体内的微量元素带到体外,造成软骨病,有文章则称矿泉水中的矿物质盐会刺激肾脏和膀胱...

  • [唐县吃喝] 凉茶不是茶 脾胃不适者需谨慎 日期:2019-07-26 09:01:37 点击:199 好评:0

    炎炎夏日,身体总感觉很上火,就连脾气也莫名长了不少。于是,解暑的凉茶一时间成了大家经常饮用的夏季饮品。然而,要特别提醒凉茶粉们,凉茶虽然可以清热解暑、去湿消滞,但饮用不当却可能反升虚火,而且有些人群并不适宜饮用。 凉茶并不是茶 随着养生意识...

  • [唐县吃喝] 关于西瓜,你不知道的9个冷知识 日期:2019-07-18 10:25:08 点击:199 好评:0

    今年夏天,你吃西瓜了吗?不,应该说,你已经吃了几个西瓜了? 在夏天,西瓜是一种什么样的存在。 说不上来,反正我的命是空调给的,幸福是西瓜带来的。 1、打糖水的西瓜根本不存在! 原因:用针孔打糖水,糖水只会停留在针孔周围;西瓜被刺了小孔后容易滋生...

  • [唐县吃喝] 水果到底饭前还是饭后吃? 日期:2019-07-11 08:47:51 点击:93 好评:0

    夏天是吃水果的黄金时节,作为一个吃货,你不光要爱吃,更要会吃。 不少人对水果时间论深信不疑。早上是金水果,晚上是烂水果饭前和饭后都不宜吃水果然而这些说法真的有科学依据吗? 受访专家 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红 争议1:饭前不...

  • [唐县吃喝] 吃货大省广东只能排第二这省才是全国第一 日期:2019-07-05 09:17:16 点击:194 好评:0

    中华饮食文化博大精深,一说到吃,东西南北中的朋友都有自己得意的家乡菜可以拿出手来炫耀。哪个地方的菜系最好吃,哪里的食客最会赏味,这些也是各地网友常常激辩的话题。 7月3日,《2019中国餐饮业年度报告》正式发布,至少在餐饮消费这一层面,各省排名终...

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